Anfaco busca dar un uso más valioso a algas que ahora se usan como abono
Explora las vías de la alimentación y la acuicultura o aplicaciones biomédicas Espirulina, agar agar, wakame, spaghetti de mar… Son algas que, bien como aditivo o usado como ingrediente principal de un menú, ya han dado el salto de las playas a la mesa. A la mesa… y a las […]
